{"title":"Racine Carrée｜打破傳統的法國 Tree to Bar 朱古力","description":"\u003ch3 dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e🍫🌱 Racine Carrée｜法國 Tree to Bar・從源頭定義朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇫🇷 從秘魯可可莊園到法國職人朱古力工藝，真正由可可樹開始的 Tree to Bar 品牌。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 的故事始於法國農業工程師 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMatéo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 與秘魯合作夥伴 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJimy\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的相遇。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e✨ 品牌特色\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e🌳 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e真正的 Tree to Bar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：從可可種植到朱古力製作，全程深入參與\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e秘魯 Alto Miro 莊園\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：可可來自生物多樣性豐富的 San Martín 地區\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e🤝 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e直接與生產者合作\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：重視公平、透明及可追溯的供應鏈\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e🍫 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e純粹配方理念\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：以優質可可與少量糖展現天然風味\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e🇫🇷 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e法國職人精神\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：將農業專業知識與精品朱古力工藝結合\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 Racine Carrée 不只是一個朱古力品牌，而是一段從可可樹、土地與生產者開始的故事。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e從秘魯莊園到每一塊朱古力，讓你真正品嚐可可的原始魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alto-huayabamba-67-秘魯單一產地黑朱古力🌿-茉莉花-椰子-香料薑餅-🍫🌿-racine-carree","title":"🖤 Alto Huayabamba 67% 秘魯單一產地黑朱古力🌿 茉莉花 × 椰子 × 香料薑餅- 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍫🌿 Racine Carrée｜Alto Huayabamba 67% 秘魯單一產地黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯 Gran Pajatén 可可 × 10 日精細發酵 × 椰子、茉莉花與薑餅香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e從可可樹到朱古力，探索秘魯精品可可的獨特風土。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 Alto Huayabamba 67% 黑朱古力，選用秘魯 Gran Pajatén 地區、由可可種植者 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJorge Yoplac\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 栽培的精品可可豆。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCYP-99\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，屬於秘魯原生可可（Nativo）與 Trinitario 的雜交品種，種植於海拔 333 米的沖積砂質土壤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e經過長達 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10 天的發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，逐步發展出豐富而細膩的芳香層次，呈現這片土地獨有的可可風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🥥 Noix de Coco｜椰子香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有令人聯想到椰子的柔和芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌼 Jasmin｜茉莉花香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e細膩優雅的花香調，為朱古力增添清雅氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍪 Pain d'Épices｜法式香料薑餅\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有溫暖的香料與烘焙甜點氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌳 Notes Boisées｜木質香調\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e細緻的木質氣息，增添風味深度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 一塊黑朱古力，同時展現椰子的柔和、茉莉花的優雅、香料薑餅的溫暖，以及木質香調的深邃。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gran Pajatén，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jorge Yoplac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e CYP-99（Nativo × Trinitario 雜交品種）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 沖積砂質土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 333 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 67%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期限：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ 品牌特色\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 堅持 Tree to Bar 理念，深入參與從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的過程，讓每款朱古力都展現其產地的獨特風土與芳香特色。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 不只品嚐 67% 黑朱古力，更是一次從可可品種、土地到發酵工藝的味覺探索。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300734267776,"sku":null,"price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.00.05.png?v=1793642453"},{"product_id":"alto-huayabamba-67-秘魯單一產地黑朱古力🌿-茉莉花-椰子-香料薑餅-🍫🌿-racine-carree-副本","title":"🖤 Alto Miro 99% 秘魯單一產地極黑朱古力 🌿 99% 極高可可含量 × 蜂蜜、菠蘿與黃李子香氣 - 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍫🍯 Racine Carrée｜Alto Miro 99% 秘魯單一產地極黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯 Alto Miro 莊園 × 99% 極高可可含量 × 蜂蜜、菠蘿與黃李子香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e99% 黑朱古力，竟然可以帶有蜂蜜與熱帶水果的芳香？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 Alto Miro 99% 黑朱古力，選用秘魯 Pajarillo 地區 Alto Miro 莊園的精品可可豆，由 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIsminio 家族（Famille Isminio）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 負責種植。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種屬於 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHíbridos Fino de Aroma（精品芳香型雜交可可）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，種植於海拔 276 米的砂質土壤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e經過長達 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15 天的發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，發展出獨特而豐富的天然芳香層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e即使可可含量高達 99%，依然能展現出令人意想不到的果香與細膩風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍯 Miel｜蜂蜜香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有令人聯想到蜂蜜的柔和芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍍 Ananas｜菠蘿果香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e呈現鮮明的熱帶水果香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🟡 Mirabelle｜法國黃李子\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有細膩而柔和的黃李子果香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 99% 極高可可含量，卻展現蜂蜜、菠蘿與黃李子的天然芳香，打破對高濃度黑朱古力只有苦澀味的傳統印象。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pajarillo，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Isminio 家族\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Híbridos Fino de Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 砂質土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 276 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 99%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期限：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Tree to Bar｜從莊園到朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlto Miro 莊園與 Racine Carrée 的創立有著深厚淵源。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e品牌創辦人之一 Jimy 於 2020 年繼承家族莊園，與 Matéo 共同實現從可可種植到朱古力製作的夢想。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e品牌深入參與可可種植、採收、發酵及製作過程，讓每一塊朱古力都能呈現可可產地的獨特個性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 專為熱愛純粹可可、追求極高可可濃度與獨特風味的朱古力愛好者而設。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一塊 99% 黑朱古力，帶你探索秘魯 Alto Miro 莊園最純粹的可可魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300740559232,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.03.18.png?v=1793642647"},{"product_id":"黃李子香氣-🍫🌿-racine-carree-副本","title":"🖤 Alto Miro 78% 秘魯單一產地黑朱古力 - 蜂蜜、布里歐修麵包、黃李子與紅桑子香氣 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍫🍯 Racine Carrée｜Alto Miro 78% 秘魯單一產地黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯 Alto Miro 莊園 × 15 天精細發酵 × 蜂蜜、布里歐修麵包、黃李子與紅桑子香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e78% 黑朱古力，竟然可以品嚐到蜂蜜、牛油麵包與水果的天然芳香？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 Alto Miro 78% 黑朱古力，選用秘魯 Pajarillo 地區 Alto Miro 莊園的精品可可豆，由 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIsminio 家族（Famille Isminio）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 種植。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHíbridos Fino de Aroma（精品芳香型雜交可可）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，生長於海拔 276 米的砂質土壤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e經過長達 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15 天的發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，讓可可逐漸發展出細膩而複雜的天然芳香，展現 Alto Miro 莊園獨特的風土特色。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍯 Miel｜蜂蜜香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e柔和細緻的蜜香，為濃郁可可增添溫潤氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🥐 Brioche｜法式牛油甜麵包香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有令人聯想到新鮮烘焙 Brioche 的奶油與麵包香調。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🟡 Mirabelle｜黃李子果香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e細膩柔和的黃李子香氣，展現成熟水果的甜美芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e❤️ Framboise｜紅桑子果香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有鮮明的紅色莓果氣息，為整體風味增添清新層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 從溫潤蜂蜜香氣、法式牛油麵包的烘焙氣息，到黃李子與紅桑子的細緻果香，呈現一場層次豐富的可可品鑑體驗。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pajarillo，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Isminio 家族\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Híbridos Fino de Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 砂質土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 276 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 78%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期限：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Tree to Bar｜從可可樹到朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlto Miro 莊園正是 Racine Carrée 品牌故事的起點。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e品牌創辦人 Jimy 於 2020 年繼承家族可可莊園，與 Matéo 攜手實現從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的 Tree to Bar 理念。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e透過對每一道重要工序的深入參與，讓朱古力呈現可可本身的獨特個性，而不只是單純追求可可濃度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 一塊 78% 黑朱古力，帶你探索秘魯可可與法國職人工藝的真正魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300757991808,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.12.36.png?v=1793643237"},{"product_id":"🍫🌿-racine-carree-副本","title":"🖤 薩爾瓦多咖啡 62% 黑朱古力 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e☕🍫 Racine Carrée｜薩爾瓦多咖啡 62% 黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇸🇻 薩爾瓦多精品咖啡 × 62% 黑朱古力，咖啡與可可的雙重芳香享受！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的咖啡黑朱古力，將濃郁的 62% 黑朱古力與來自薩爾瓦多（El Salvador）的咖啡風味巧妙結合，打造出專為咖啡與朱古力愛好者而設的獨特作品。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e選用來自 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVilla Galicia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的咖啡，品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBourbon Marsellesa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，將咖啡的獨特烘焙香氣與黑朱古力的醇厚可可風味互相襯托，呈現香濃而富有層次的味覺體驗。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e☕ 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e☕ Café｜咖啡香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鮮明的咖啡芳香，與黑朱古力的濃郁可可風味互相融合，展現咖啡與朱古力之間的經典配搭。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 Chocolat Noir 62%｜62% 黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以 62% 可可含量帶出醇厚朱古力風味，襯托咖啡香氣，適合喜歡咖啡與黑朱古力組合的朋友。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 產品資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e咖啡產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 薩爾瓦多 El Salvador\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e咖啡生產者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Villa Galicia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e咖啡品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bourbon Marsellesa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 62%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味特色：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 咖啡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期限：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ 產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e☕ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e薩爾瓦多咖啡特色\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：展現 Bourbon Marsellesa 咖啡品種的芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍫 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e62% 黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：結合醇厚可可與濃郁咖啡風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🇫🇷 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e法國 Tree to Bar 品牌\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：Racine Carrée 將原料產地特色與朱古力工藝結合。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 當精品咖啡遇上法式黑朱古力，兩種深邃而濃郁的芳香，在同一塊朱古力中相遇。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e特別適合喜歡咖啡、黑朱古力及探索特色風味的朋友。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300767297920,"sku":null,"price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.15.33.png?v=1793643388"},{"product_id":"薩爾瓦多咖啡-62-黑朱古力-🍫🌿-racine-carree","title":"🖤 🍋🍫 Alto Huayabamba 67% 秘魯黑朱古力・法國芒通 IGP 檸檬 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍋🍫 Racine Carrée｜Alto Huayabamba 67% 秘魯黑朱古力・法國芒通 IGP 檸檬\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇫🇷 法國芒通 IGP 認證檸檬 × 秘魯精品可可 × 椰子、茉莉花與清新檸檬香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e當法國地中海的珍貴檸檬，遇上秘魯單一產地黑朱古力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的特色創作，將秘魯 Alto Huayabamba 67% 黑朱古力，與法國南部著名的 **Citron de Menton IGP（芒通地理標誌保護檸檬）**巧妙結合，呈現清新果香與濃郁可可交織的獨特風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e選用秘魯 Alto Huayabamba 地區、由可可種植者 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJorge Yoplac\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 栽培的 CYP-99 可可豆，屬於 Nativo 與 Trinitario 的雜交品種。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可生長於海拔 333 米的沖積砂質土壤，並經過長達 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10 天的發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，發展出細膩而豐富的天然芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🥥 Noix de Coco｜椰子香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e可可本身帶有柔和的椰子芳香，增添細膩層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌼 Jasmin｜茉莉花香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e優雅清新的花香調，展現精品可可獨特的芳香特色。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍋 Citron de Menton IGP｜法國芒通認證檸檬\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e來自法國地中海沿岸 Menton 地區的特色檸檬，以清新馥郁的柑橘芳香聞名，為濃郁黑朱古力增添明亮的果香層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 從椰子的柔和、茉莉花的優雅，到芒通檸檬的清新柑橘香氣，讓 67% 黑朱古力展現截然不同的芳香魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Alto Huayabamba，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jorge Yoplac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e CYP-99（Nativo × Trinitario 雜交品種）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 沖積砂質土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 333 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 67%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e特色食材：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Citron de Menton IGP 法國芒通檸檬\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期限：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ 產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍋 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCitron de Menton IGP\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：選用具有地理標誌保護認證的法國芒通檸檬。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍫 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e67% 秘魯精品黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：結合濃郁可可與清新柑橘風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌸 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e獨特天然可可香調\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：椰子與茉莉花香氣，帶來細膩層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTree to Bar 理念\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：重視從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的完整過程。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 一塊朱古力，連結秘魯可可莊園與法國地中海風土，感受精品可可與芒通檸檬的精彩碰撞。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300833358208,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.26.40.png?v=1793644029"},{"product_id":"秘魯黑朱古力-法國芒通-igp-檸檬-🍫🌿-racine-carree","title":"🖤 🌸🍫 秘魯藏紅花 62% 黑朱古力 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸🍫 Racine Carrée｜秘魯藏紅花 62% 黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯 Huicungo 精品可可 × 珍貴藏紅花 × 牛軋糖與黑加侖子乾香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e當珍貴的藏紅花遇上秘魯單一產地可可，一場充滿異國香料氣息的朱古力品鑑體驗。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的特色創作，將 62% 黑朱古力與藏紅花（Safran）的獨特芳香巧妙結合，展現可可與香料之間的細膩平衡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e選用秘魯 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHuicungo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 地區、由可可種植者 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJohn Soria\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 栽培的精品可可豆。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCacao Nativo Forestero\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，生長於海拔 316 米的黏土土壤，經過 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e6 天發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，發展出獨特的天然芳香層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍯 Nougat｜牛軋糖香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有令人聯想到牛軋糖的柔和甜香與果仁氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍇 Raisin de Corinthe｜科林斯葡萄乾\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e細緻而濃縮的葡萄乾果香，為可可增添豐富層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌸 Safran｜藏紅花\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e獨特而優雅的香料芳香，帶有溫暖、細緻的草本氣息，與黑朱古力的濃郁可可風味互相襯托。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 62% 黑朱古力，竟然可以品嚐到牛軋糖、葡萄乾與藏紅花的迷人芳香！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Huicungo，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e John Soria\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cacao Nativo Forestero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 黏土土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 316 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 62%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味調性：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 牛軋糖、科林斯葡萄乾、藏紅花\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期限：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Tree to Bar｜從可可樹到朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 重視從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的每一道工序，透過對原料來源與製作細節的深入掌握，展現不同可可產地的獨特個性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款藏紅花黑朱古力，將秘魯精品可可與香料風味結合，為喜愛探索創意朱古力的朋友帶來不一樣的味覺體驗。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 一塊融合秘魯風土與珍貴香料的法式精品朱古力，探索可可與藏紅花的獨特魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300842271104,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.28.38.png?v=1793644146"},{"product_id":"古力-🍫🌿-racine-carree-副本","title":"🖤 Churo 62% 秘魯單一產地黑朱古力 - 精品可可 × 榛子、牛軋糖、雲呢拿與葡萄乾香氣 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌰🍫 Racine Carrée｜Churo 62% 秘魯單一產地黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯 Huicungo 精品可可 × 榛子、牛軋糖、雲呢拿與葡萄乾香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e62% 黑朱古力，竟然可以帶有榛子、牛軋糖與雲呢拿的天然芳香？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 Churo 62% 黑朱古力，選用秘魯 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHuicungo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 地區、由可可種植者 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJohn Soria\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 栽培的精品可可豆。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCacao Nativo Forestero\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，生長於海拔 316 米的黏土土壤，經過 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e6 天發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，呈現豐富而細膩的天然芳香層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款黑朱古力最迷人的地方，在於其充滿甜點氣息的風味組合。從榛子的烘焙香氣、牛軋糖的柔和甜香，到雲呢拿與葡萄乾的細緻果香，展現秘魯可可獨特的風味個性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌰 Noisette｜榛子香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有令人聯想到烘焙榛子的濃郁堅果香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍯 Nougat｜牛軋糖香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e散發柔和甜香，帶有經典法式牛軋糖的甜點氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤍 Vanille｜雲呢拿香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e細膩而溫暖的芳香，為濃郁可可增添柔和層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍇 Raisin de Corinthe｜科林斯葡萄乾\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有濃縮果乾的香甜氣息，豐富整體風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 從烘焙榛子的濃郁、牛軋糖的甜香，到雲呢拿與葡萄乾的細膩尾韻，一塊充滿甜點芳香的 62% 精品黑朱古力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Huicungo，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e John Soria\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cacao Nativo Forestero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 黏土土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 316 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 62%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味調性：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 榛子、牛軋糖、雲呢拿、科林斯葡萄乾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以產品包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Tree to Bar｜從可可樹到朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 堅持 Tree to Bar 理念，深入參與從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的過程，讓每一款朱古力都能呈現不同產地與可可品種的獨特風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 不需要複雜的風味配搭，單靠精品可可本身，就能展現令人聯想到法式甜點的豐富芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e特別適合喜歡探索單一產地朱古力，以及對天然可可風味感興趣的朋友。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300848431488,"sku":null,"price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.31.03.png?v=1793644292"},{"product_id":"氣-🍫🌿-racine-carree-副本","title":"🖤 Puru Puru 85% 秘魯單一產地黑朱古力 🌿 榛子、烤麵包、花生與葡萄乾香氣 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌰🍫 Racine Carrée｜Puru Puru 85% 秘魯單一產地黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯原住民可可社區 × 海拔 800 米種植 × 榛子、烤麵包、花生與葡萄乾香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e85% 高濃度黑朱古力，竟然能展現如此豐富的烘焙果仁與甜點香氣？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 Puru Puru 85% 黑朱古力，選用秘魯 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePinto Recodo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 地區的精品可可豆，由當地原住民社區 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMushuc Puru Puru\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 種植。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinitario ICS 95\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，生長於海拔 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e800 米\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e的黏土壤質土壤，經過 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e6 天發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，展現出鮮明而富有層次的天然芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款朱古力最吸引的地方，在於其獨特的烘焙系風味。即使可可含量高達 85%，仍能呈現令人聯想到榛子、花生、烤麵包與葡萄乾的複雜香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌰 Noisette｜榛子香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有令人聯想到烘焙榛子的濃郁堅果香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍞 Pain Grillé｜烤麵包香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e散發溫暖的烘焙麵包氣息，增添醇厚層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🥜 Cacahuète｜花生香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有鮮明的烘焙花生香調，與可可風味互相襯托。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍇 Raisin Sec｜葡萄乾果香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有細緻的果乾甜香，為濃郁的烘焙氣息增添柔和層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 從榛子與花生的烘焙香氣，到烤麵包的溫暖氣息，最後帶出細膩葡萄乾果香，展現 85% 高濃度黑朱古力的豐富魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pinto Recodo，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mushuc Puru Puru 原住民社區\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Trinitario ICS 95\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 黏土壤質土壤（Argilo-limoneux）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 800 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 85%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味調性：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 榛子、烤麵包、花生、葡萄乾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以產品包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Tree to Bar｜從可可樹到朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 堅持 Tree to Bar 理念，深入參與從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的過程，重視可可的原始風味、產地特色及供應鏈可追溯性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuru Puru 85% 不單展現高濃度黑朱古力的可可魅力，更讓品嚐者認識秘魯原住民社區種植的特色可可。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 一塊充滿烘焙果仁香氣的 85% 精品黑朱古力，帶你探索秘魯高海拔可可的獨特風土。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300856852864,"sku":null,"price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.33.26.png?v=1793644431"},{"product_id":"puru-puru-85-秘魯單一產地黑朱古力-🌿-榛子-烤麵包-花生與葡萄乾香氣-🍫🌿-racine-carree-副本","title":"🖤 San José de Sisa 72% 秘魯單一產地黑朱古力 🌿 熱情果、洋梨、酸櫻桃與碧根果香氣 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍫🍐 Racine Carrée｜San José de Sisa 72% 秘魯單一產地黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯精品可可 × 7 天精細發酵 × 熱情果、洋梨、酸櫻桃與碧根果香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e72% 黑朱古力，竟然能夠展現熱情果、洋梨與酸櫻桃的天然果香？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 San José de Sisa 72% 黑朱古力，選用秘魯 San José de Sisa 地區的精品可可豆，由當地可可種植者 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMiguel Reategui\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 栽培。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinitario ICS 95\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，生長於海拔 333 米的黏土土壤，經過 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e7 天發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，展現豐富而鮮明的天然芳香層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款朱古力最迷人的地方，是其充滿活力的水果風味。從熱情果的清新酸香、洋梨的柔和果韻，到酸櫻桃的鮮明果香，最後再以碧根果的堅果氣息增添深度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🥭 Fruit de la Passion｜熱情果香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有鮮明的熱帶水果氣息，令人聯想到熱情果獨特的酸甜芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍐 Poire｜洋梨果香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e柔和細膩的梨子香氣，為整體風味增添清雅層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍒 Griotte｜酸櫻桃香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有鮮明的紅色水果香調，展現酸櫻桃獨特的清新果韻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌰 Noix de Pécan｜碧根果香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有溫潤的堅果香調，襯托可可本身的濃郁風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 從熱情果的鮮明果酸、洋梨的柔和清香，到酸櫻桃與碧根果的細膩層次，展現一款充滿水果芳香的 72% 精品黑朱古力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e San José de Sisa，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Miguel Reategui\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Trinitario ICS 95\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 黏土土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 333 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 72%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味調性：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 熱情果、洋梨、酸櫻桃、碧根果\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以產品包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Tree to Bar｜從可可樹到朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 堅持 Tree to Bar 理念，深入參與從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的過程，重視可可本身的風味、產地特色與供應鏈可追溯性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSan José de Sisa 72% 展現精品可可的另一種魅力：**即使沒有額外加入水果，單靠可可本身的芳香，也能呈現令人聯想到多種水果的細膩風\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300867862912,"sku":null,"price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.36.36.png?v=1793644625"},{"product_id":"san-jose-de-sisa-72-秘魯單一產地黑朱古力-🌿-熱情果-洋梨-酸櫻桃與碧根果香氣-🍫🌿-racine-carree-副本","title":"🖤 純素 60% 秘魯單一產地黑朱古力 🌿 雲呢拿、杏仁與焦糖香氣 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌿🍫 Racine Carrée｜Végétal  純素 60% 秘魯單一產地黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯精品可可 × 15 天精細發酵 × 雲呢拿、杏仁與焦糖香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e60% 黑朱古力，竟然可以散發如法式甜點般的雲呢拿、杏仁與焦糖芳香？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 Végétal 60% 黑朱古力，選用秘魯 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJuanjuí\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 地區的精品可可豆，由當地 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIsminio 家族（Famille Isminio）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 種植。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHíbridos Fino de Aroma（精品芳香型雜交可可）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，生長於海拔 276 米的砂質土壤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e經過長達 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15 天的發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，展現豐富而細膩的天然可可芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款朱古力最吸引的地方，在於其充滿甜點氣息的風味組合。雲呢拿的柔和芳香、杏仁的堅果氣息，以及焦糖的溫暖甜香互相交織，呈現細緻而富有層次的品鑑體驗。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤍 Vanille｜雲呢拿香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e柔和細膩的雲呢拿芳香，帶來溫潤的甜點氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌰 Amande｜杏仁香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e令人聯想到杏仁的細緻堅果香調，為可可增添醇厚層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍮 Caramel｜焦糖香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有溫暖的焦糖甜香，與朱古力的濃郁可可風味互相襯托。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 從雲呢拿的優雅柔和，到杏仁的細緻堅果香氣，最後呈現焦糖般的溫暖甜韻，一塊充滿法式甜點芳香的 60% 精品黑朱古力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Juanjuí，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Isminio 家族\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Híbridos Fino de Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 砂質土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 276 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 60%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味調性：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 雲呢拿、杏仁、焦糖\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以產品包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱🍫 Majambo｜來自亞馬遜雨林的珍稀可可近親\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 被稱為「美洲豹之果」的珍稀植物，為朱古力帶來天然柔和的獨特風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMajambo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，學名為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTheobroma bicolor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，與可可（Theobroma cacao）同屬可可屬植物，是可可的近親。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這種相對罕見的熱帶植物，又被稱為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFruit du Jaguar（美洲豹之果）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，同樣會結出大型果莢，內藏可供加工的種子。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e經過研磨及製成粉末後，Majambo 能為朱古力帶來柔和細膩的風味與口感，成為傳統牛奶原料以外的一種創新植物性選擇。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Majambo 的獨特之處\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌳 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e珍稀可可近親\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：與可可同屬 Theobroma 植物家族。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🐆 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e美洲豹之果\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：擁有充滿熱帶雨林特色的別名。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e植物性原料\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：研磨成粉末後，可用於創製不同風格的朱古力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🤎 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e柔和風味\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：為朱古力增添細膩、圓潤的口感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 不只是傳統黑朱古力與牛奶朱古力，更是一次探索可可植物家族的全新味覺體驗！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Tree to Bar｜從可可樹到朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 堅持 Tree to Bar 理念，深入參與從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的過程，重視原料來源、可可品種與產地風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVégétal 60% 展現精品可可溫柔細膩的一面，讓品嚐者探索黑朱古力除了濃郁可可之外，亦能呈現如雲呢拿、杏仁與焦糖般的天然芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 一塊充滿甜點香調的秘魯精品黑朱古力，特別適合喜歡柔和堅果與焦糖風味的朱古力愛好者。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300871664000,"sku":null,"price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.41.02.png?v=1793644881"},{"product_id":"純素-60-秘魯單一產地黑朱古力-🌿-雲呢拿-杏仁與焦糖香氣-🍫🌿-racine-carree-副本","title":"🤎 Puru Puru 60% 秘魯單一產地牛奶朱古力 🌿 榛子、烤麵包、花生與葡萄乾香氣 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌰🍫 Racine Carrée｜Puru Puru 60% 秘魯單一產地牛奶朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯原住民社區精品可可 × 60% 高可可含量 × 榛子、烤麵包、花生與葡萄乾香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e誰說牛奶朱古力只能有奶香與甜味？這款 60% 牛奶朱古力，帶你探索可可更深層次的天然芳香！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 Puru Puru 60% 牛奶朱古力，選用秘魯 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePinto Recodo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 地區的精品可可豆，由當地原住民社區 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMushuc Puru Puru\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 種植。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinitario ICS 95\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，生長於海拔 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e800 米\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e的黏土與粉砂混合土壤，經過 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e6 天發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，展現豐富而細膩的天然芳香層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款牛奶朱古力特別之處，在於其高達 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e60% 的可可含量\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，相比一般牛奶朱古力，更著重呈現可可本身的個性與風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e從榛子、花生的烘焙香氣，到烤麵包的溫暖氣息，以及葡萄乾的細膩果香，呈現一款香濃而富有層次的精品牛奶朱古力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌰 Noisette｜榛子香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e令人聯想到烘焙榛子的濃郁堅果香調。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍞 Pain Grillé｜烤麵包香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有溫暖的烘焙麵包氣息，增添醇厚層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🥜 Cacahuète｜花生香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e呈現鮮明的烘焙花生香調，襯托可可的濃郁風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍇 Raisin Sec｜葡萄乾果香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e細緻的果乾香氣，為整體風味增添柔和層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 榛子與花生的烘焙香氣、烤麵包的溫暖氣息，再加上葡萄乾的細膩果香，展現 60% 高可可含量牛奶朱古力的獨特魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pinto Recodo，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mushuc Puru Puru 原住民社區\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Trinitario ICS 95\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 黏土與粉砂混合土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 800 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 60%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味調性：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 榛子、烤麵包、花生、葡萄乾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期限：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 18 個月，實際以產品包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Tree to Bar｜從可可樹到朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 堅持 Tree to Bar 理念，深入參與從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的過程，重視產地特色與可可風味的完整呈現。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款 Puru Puru 60% 牛奶朱古力，讓品嚐者在牛奶朱古力的柔和質感之中，探索精品可可帶來的濃郁烘焙香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 一塊打破傳統牛奶朱古力印象的作品，讓高濃度可可與細膩奶香展現不同的味覺層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300900893056,"sku":null,"price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.47.32.png?v=1793645278"},{"product_id":"puru-puru-60-秘魯單一產地牛奶朱古力-🌿-榛子-烤麵包-花生與葡萄乾香氣-🍫🌿-racine-carree-副本","title":"🤎 San Martin 45% 秘魯單一產地牛奶朱古力 🌿  牛奶焦糖醬、甘草與焦糖香氣 🍫🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍮🍫 Racine Carrée｜San Martin 45% 秘魯單一產地牛奶朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯精品可可 × 15 天精細發酵 × 牛奶焦糖醬、甘草與焦糖香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e45% 牛奶朱古力，竟然可以展現如法式牛奶焦糖甜點般的豐富芳香？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 San Martin 45% 牛奶朱古力，選用秘魯 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJuanjuí\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 地區的精品可可豆，由當地 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIsminio 家族（Famille Isminio）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 種植。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHíbridos Fino de Aroma（精品芳香型雜交可可）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，生長於海拔 276 米的砂質土壤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e經過長達 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15 天的發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，展現細膩而富有層次的天然可可芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款牛奶朱古力最迷人的地方，是其充滿法式甜點氣息的風味組合。牛奶焦糖醬的香甜、甘草的獨特草本氣息，以及焦糖的溫暖香調互相交織，帶來柔和而富有層次的品鑑體驗。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🥛🍮 Confiture de Lait｜法式牛奶焦糖醬香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e令人聯想到慢煮牛奶焦糖醬的濃郁奶香與柔和甜韻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌿 Réglisse｜甘草香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有獨特的草本甜香，為朱古力增添細膩而有個性的芳香層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍯 Caramel｜焦糖香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e溫暖而醇厚的焦糖香調，與牛奶朱古力的柔和奶香互相襯托。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 從牛奶焦糖醬的濃郁奶香，到甘草的細緻草本氣息，最後展現焦糖般的溫暖甜韻，一塊充滿法式甜點香氣的 45% 精品牛奶朱古力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Juanjuí，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Isminio 家族\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Híbridos Fino de Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 砂質土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 276 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 45%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味調性：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 牛奶焦糖醬、甘草、焦糖\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期限：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 18 個月，實際以產品包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Tree to Bar｜從可可樹到朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 堅持 Tree to Bar 理念，深入參與從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的過程，重視可可的產地特色與天然風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSan Martin 45% 展現牛奶朱古力細膩柔和的一面，將可可本身的芳香與牛奶朱古力的柔滑質感融合，帶來充滿法式甜點氣息的品鑑享受。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 一塊融合牛奶焦糖醬、甘草與焦糖香調的秘魯精品牛奶朱古力，適合喜愛柔和奶香及焦糖風味的朋友。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300904399232,"sku":null,"price":278.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.48.43.png?v=1793645374"},{"product_id":"san-mar香氣-🍫🌿-racine-carree-副本","title":"💚 Alto Miro Cru 78% 秘魯單一產地生朱古力 🍫 生朱古力 × 蜂蜜、菠蘿、黃李子與可可果肉香氣 🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍯🍍 Racine Carrée｜Alto Miro Cru 78% 秘魯單一產地生朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯 Alto Miro 莊園 × Chocolat Cru 生朱古力 × 蜂蜜、菠蘿、黃李子與可可果肉香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e不只是 78% 黑朱古力，更是一場探索原始可可風味的獨特體驗！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 Alto Miro Cru 78%，是一款以 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat Cru（生朱古力）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 為特色的精品朱古力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e選用秘魯 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePajarillo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 地區 Alto Miro 莊園的可可豆，由當地 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIsminio 家族（Famille Isminio）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 種植。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHíbridos Fino de Aroma（精品芳香型雜交可可）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，生長於海拔 276 米的砂質土壤，經過長達 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15 天的發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，展現獨特而豐富的天然芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e與傳統黑朱古力相比，Chocolat Cru 更著重呈現可可原料本身的風味特色，為喜歡探索可可不同面貌的朱古力愛好者帶來另一種品鑑體驗。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍯 Miel｜蜂蜜香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e令人聯想到天然蜂蜜的柔和甜香，為濃郁可可增添細膩層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍍 Ananas｜菠蘿果香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e鮮明的熱帶水果香氣，帶來清新活潑的芳香特色。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🟡 Mirabelle｜黃李子果香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e細緻柔和的成熟黃李子香氣，增添優雅的水果層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌱 Mucilage｜可可果肉黏液層香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMucilage 是包裹新鮮可可豆的白色果肉黏液層，帶有獨特的果香特徵。這款朱古力的品鑑香調亦令人聯想到新鮮可可果肉的芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 從蜂蜜的柔和甜香、菠蘿的熱帶果香，到黃李子的細膩芳香與新鮮可可果肉氣息，展現一塊層次豐富的 78% 生朱古力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pajarillo，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Isminio 家族\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Híbridos Fino de Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 砂質土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 276 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 78%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e朱古力類型：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chocolat Cru 生朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味調性：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 蜂蜜、菠蘿、黃李子、可可果肉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期限：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以產品包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Chocolat Cru｜探索可可的原始面貌\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChocolat Cru 通常指採用較低溫度處理方式製作的朱古力，與傳統經過高溫烘焙的可可製品有所不同。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這種製作理念旨在呈現可可原料的獨特風味，但實際加工溫度及工序仍取決於品牌的製作方法。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 以 Tree to Bar 理念，深入參與從可可種植、採收、發酵到朱古力製作的過程，讓每款產品展現獨特的產地個性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 一塊以原始可可風味為主角的 78% 生朱古力，探索秘魯 Alto Miro 莊園的另一種味覺魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60300909085056,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-11-02at19.50.09.png?v=1793645512"},{"product_id":"alto-菠蘿-黃李子與可可果肉香氣-🌿-racine-carree-副本","title":"💚 San José de Sisa Cru 72% 秘魯單一產地生黑朱古力 🍫 生朱古力 × 熱情果、洋梨、酸櫻桃與碧根果香氣 🌿 Racine Carrée","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍐🍒 Racine Carrée｜San José de Sisa Cru 72% 秘魯單一產地生黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🇵🇪 秘魯精品可可 × Chocolat Cru 生朱古力 × 熱情果、洋梨、酸櫻桃與碧根果香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e72% 生黑朱古力，竟然能展現熱情果、洋梨與酸櫻桃的天然水果芳香？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e來自法國 Tree to Bar 品牌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的 San José de Sisa Cru 72%，選用秘魯 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSan José de Sisa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 地區的精品可可豆，由當地可可種植者 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMiguel Reategui\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 栽培。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e可可品種為 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrinitario ICS 95\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，生長於海拔 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e333 米\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e的黏土土壤，經過 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e7 天發酵工序\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，展現鮮明而富有層次的天然可可芳香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款朱古力以 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat Cru（生朱古力）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 為特色，讓品嚐者透過另一種朱古力製作風格，探索可可原料本身的豐富香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e最迷人的地方，在於其充滿活力的水果香調。從熱情果的清新酸香、洋梨的柔和果韻，到酸櫻桃的鮮明果香，再由碧根果的堅果氣息增添深度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌸 風味特色｜Notes Aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🥭 Fruit de la Passion｜熱情果香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e鮮明的熱帶水果香調，令人聯想到熱情果獨特的酸甜氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍐 Poire｜洋梨果香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e細膩柔和的梨子芳香，為朱古力增添清雅的水果層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍒 Griotte｜酸櫻桃香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶有明亮的紅色水果香調，呈現酸櫻桃特有的清新果韻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🌰 Noix de Pécan｜碧根果香氣\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e溫潤細膩的堅果香調，與鮮明果香形成平衡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🤎 從熱情果的清新、洋梨的柔和，到酸櫻桃的明亮果韻與碧根果的溫暖香氣，展現一款充滿水果芳香的 72% 精品生黑朱古力。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌱 可可產地與工藝資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可產地（Origine）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e San José de Sisa，秘魯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可種植者（Producteur）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Miguel Reategui\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可品種（Génétique）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Trinitario ICS 95\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壤（Sol）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 黏土土壤\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔（Altitude）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 333 米\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e發酵時間（Fermentation）：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7 天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e可可含量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 72%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e朱古力類型：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chocolat Cru 生黑朱古力\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e風味調性：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 熱情果、洋梨、酸櫻桃、碧根果\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e包裝尺寸：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 × 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e最佳賞味期限：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 個月，實際以產品包裝標示為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e✨ Chocolat Cru｜探索可可的另一種面貌\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChocolat Cru 通常指以較低溫度處理可可原料製成的朱古力，旨在呈現可可原有的芳香特色。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRacine Carrée 以 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTree to Bar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 理念，深入參與可可種植、採收、發酵及朱古力製作等重要工序，讓每一塊朱古力都承載可可產地的獨特風土。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 一塊充滿熱帶水果、紅色莓果與細緻堅果香調的秘魯生黑朱古力，特別適合喜歡探索果香型精品可可的朋友。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hiddengem - 法國小眾選物店","offers":[{"title":"Default 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