{"product_id":"蜂蜜-薑甜醋-douceur-de-vinaigre-au-miel-gingembre-oliviers-and-co-副本","title":"摩德納意大利黑醋｜濃郁風味 Vinaigre Balsamique de Modène - Gusto Intenso - Olivier's and Co","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e摩德納意大利黑醋｜Gusto Intenso 濃郁風味\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e全程於橡木桶中熟成\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e酸甜交織，帶木香、單寧感與濃郁果味\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e系列中最濃稠的一款，密度高達 1.34\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e容量：250ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e產品介紹\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOliviers \u0026amp; Co 私心推薦之選\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e這款摩德納意大利黑醋源自超過百年的家族製醋傳統，以鮮明木桶結構、濃郁熟紅果香及悠長餘韻見稱。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e配方使用超過 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e55% 熟葡萄濃縮汁\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，並依照傳統工藝，全程於橡木桶中熟成。入口酸甜平衡，帶深沉木香、細緻單寧感，以及成熟紅果經慢煮後的濃郁香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e由葡萄種植到裝瓶，Marchi 家族均掌握並公開整個製作過程。所使用的 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLambrusco、Ancellotta 及 Trebbiano 葡萄\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，均來自家族自有葡萄園，位置距離製醋工坊僅數步之遙。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e成品色澤深黑亮澤，質感非常濃稠，密度高達 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1.34\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，是 Oliviers \u0026amp; Co 系列中最厚身的一款黑醋。只需少量，便能為精緻料理增添濃郁果香、木桶深度與優雅酸甜層次。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e食用建議\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e適合搭配牛肉、鴨胸、羊肉、鵝肝、熟成芝士及烤蔬菜，亦可淋在水果、雪糕或朱古力甜品上作最後點綴。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Olivier's \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58430798659968,"sku":null,"price":618.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0045\/6576\/files\/Screenshot2026-07-12at01.09.50.png?v=1783811409","url":"https:\/\/hiddengemfrance.myshopify.com\/products\/%e8%9c%82%e8%9c%9c-%e8%96%91%e7%94%9c%e9%86%8b-douceur-de-vinaigre-au-miel-gingembre-oliviers-and-co-%e5%89%af%e6%9c%ac","provider":"Hiddengem - 法國小眾選物店","version":"1.0","type":"link"}