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Hiddengem - 法國小眾選物店
BD5 Mini Black Bars 迷你黑朱古力雕塑禮盒 - Patrick Roger
BD5 Mini Black Bars 迷你黑朱古力雕塑禮盒 - Patrick Roger
定價
HK$715.00
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售價
HK$715.00
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Patrick Roger|BD5 Mini Black Bars 迷你黑朱古力雕塑禮盒(280g)
🇫🇷 朱古力與藝術的結合,探索兩款單一產地黑朱古力的獨特風土。
法國朱古力藝術大師 Patrick Roger 將其標誌性的雕塑藝術融入朱古力創作,以別具特色的立體造型,呈現這款精緻的迷你黑朱古力禮盒。
禮盒集合兩款不同產地的黑朱古力,分別來自馬達加斯加 Madagascar 65% 及 哥倫比亞 Colombia 72%,讓朱古力愛好者一次感受兩種截然不同的可可風味。
🍫 兩款單一產地黑朱古力
1. Madagascar 65%|馬達加斯加黑朱古力
可可豆來自馬達加斯加東北部的 Ambanja 地區,由當地約 1,200 位小型可可農戶種植。
入口帶有鮮明的紅色水果與紅桑子香氣,伴隨清新的果酸感。
隨後逐漸展現柔和的烘焙香氣,尾韻苦澀感輕微,整體風味細膩而富有層次。
風味特色: 紅色水果・紅桑子・清新果酸・柔和烘焙香氣
2. Colombia 72%|哥倫比亞黑朱古力
來自哥倫比亞的精品可可(Grand Cru),展現鮮明的水果香氣及輕微果酸感。
入口帶有令人愉悅的可可苦韻,並散發出可可碎粒(Cocoa Nibs)的濃郁烘焙香氣。
整體風味醇厚而鮮明,適合喜愛較高可可濃度及複雜風味的朱古力愛好者。
風味特色: 果香・微酸・可可碎粒・細緻苦韻
✨ 產品特色
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雙產地品鑑組合:馬達加斯加 65% 及哥倫比亞 72% 黑朱古力
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雕塑藝術造型:融合 Patrick Roger 標誌性的藝術創作風格
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鮮明風土特色:探索不同可可產地帶來的果香、酸度與苦韻
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精品朱古力禮盒:適合黑朱古力愛好者品鑑或送禮
淨重:280g
🤎 不只是朱古力,更是一場探索可可產地與法式雕塑藝術的感官旅程。
