Arbuste Café
Mbilima Rwanda|櫻桃芒果果香精品咖啡豆 - ARBUSTE
Mbilima Rwanda|櫻桃芒果果香精品咖啡豆 - ARBUSTE
無法載入取貨服務供應情況
☕️ ARBUSTE|MBILIMA ANAÉROBIQUE Rwanda
來自法國 Normandy・Caen 精品咖啡品牌 ARBUSTE,以 100% Bio、有清晰產地追溯同 artisan torréfaction 為特色。
今次呢款 MBILIMA ANAÉROBIQUE 來自非洲 Rwanda 北部 Province Nord,種植海拔高達 2100m,使用 100% Arabica・Bourbon Rouge 品種。
✨ 風味特色
屬於果香型咖啡,主要可以飲到:
🍒 Cerise 櫻桃
🥭 Mangue 芒果
整體風格明亮、有果香,唔係傳統深焙嗰種苦味重咖啡,反而會有比較鮮明嘅水果調性。
🌿 處理法:Anaérobique 厭氧處理
咖啡果實會喺低氧/無氧環境下進行發酵,令咖啡產生更加集中、層次更豐富嘅果香,所以呢款會特別容易感受到櫻桃同熱帶水果嘅香氣。
📍 產地:Rwanda
📍 地區:Province Nord
⛰️ 海拔:2100m
🌱 品種:100% Arabica・Bourbon Rouge
🍒 風味:Cherry・Mango
☕️ 類型:Fruity Coffee
🌿 認證:Bio
🔥 烘焙:法國 Normandy・Caen artisan roasting
📦 規格:250g
如果平時鍾意 花果香、酸甜感、精品咖啡風格,呢款會幾值得試。
尤其適合想試一款同一般朱古力、堅果、焦糖調咖啡完全唔同方向嘅客人。☕️✨
咖啡豆(原豆 / Grains)
適合屋企有磨豆機、全自動咖啡機,或者想按自己沖煮方式調整研磨粗幼嘅客人。咖啡豆會保持完整,不作研磨。
V60 手沖研磨
適合使用 V60 濾杯或其他手沖濾杯。研磨度會按手沖咖啡需要調整,適合鍾意慢慢沖煮、想感受咖啡果香同層次嘅客人。
Filtre 濾泡研磨
適合一般屋企用嘅 滴漏式/美式濾泡咖啡機(Filter Coffee Machine)。如果平時係將咖啡粉放入濾紙,再由咖啡機自動滴漏沖煮,就揀呢款。
⚠️ 咖啡豆一經研磨後不可更改研磨方式,落單前請確認家中使用嘅咖啡器具。
