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Arbuste Café
Ethiopia Guji|玫瑰西柚日曬精品咖啡豆 250g - ARBUSTE
Ethiopia Guji|玫瑰西柚日曬精品咖啡豆 250g - ARBUSTE
定價
HK$268.00
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售價
HK$268.00
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ARBUSTE Ethiopia Guji|衣索比亞精品咖啡
來自咖啡發源地 Ethiopia 衣索比亞,產自著名精品咖啡產區 Guji。咖啡種植於 2100–2300m 高海拔,使用當地傳統 Heirloom Arabica 品種。
呢款最大特色係香氣非常有層次:
🌹 Rose 玫瑰花香
🍊 Pamplemousse 西柚
🍮 Caramel 焦糖
屬於比較 柔和(Café doux) 嘅咖啡,唔係濃苦型;入口會先感受到花香同水果嘅清新感,再帶少少焦糖甜香。
採用 Natural 日曬處理法,咖啡果實連果肉一同曬乾,通常可以保留更豐富嘅果香同甜感,亦令香氣更加突出。
產品資料
產地:Ethiopia 衣索比亞
地區:Guji
海拔:2100–2300m
品種:100% Arabica・Heirloom
處理法:Natural 日曬
風味:焦糖・玫瑰・西柚
風格:柔和、花果香型
如果客人平時鍾意 手沖、V60、花香型或者比較清新嘅精品咖啡,我會幾推薦呢款。
咖啡豆(原豆 / Grains)
適合屋企有磨豆機、全自動咖啡機,或者想按自己沖煮方式調整研磨粗幼嘅客人。咖啡豆會保持完整,不作研磨。
V60 手沖研磨
適合使用 V60 濾杯或其他手沖濾杯。研磨度會按手沖咖啡需要調整,適合鍾意慢慢沖煮、想感受咖啡果香同層次嘅客人。
Filtre 濾泡研磨
適合一般屋企用嘅 滴漏式/美式濾泡咖啡機(Filter Coffee Machine)。如果平時係將咖啡粉放入濾紙,再由咖啡機自動滴漏沖煮,就揀呢款。
⚠️ 咖啡豆一經研磨後不可更改研磨方式,落單前請確認家中使用嘅咖啡器具。
